خواص و کاربردهای جوش شیرین بی کربنات سدیم که معمولاً به عنوان جوش شیرین یا بی کربنات سودا شناخته می شود. یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaHCO 3 است. که از یک کاتیون سدیم و یک آنیون بی کربنات تشکیل شده است. بی کربنات سدیم یک جامد سفید رنگ کریستالی است. اما اغلب به صورت پودر ریز ظاهر می شود. طعم کمی شور و قلیایی دارد. این ماده جزء ماده معدنی ناترون است و […]